Bahan:
40 gr kol putih
40 gr wortel
40 gr ketimun
40 gr tauge
60 gr nanas
40 gr selada keriting
20 gr kacang tanah goreng
Kerupuk asinan sebagai pelengkap
Saus:
100 gr kacang tanah
5 gr cabai merah besar
10 gr udang kering
20 gr bawang putih
20 gr gula merah
30 gr gula pasir
100 ml cuka
200 ml air
20 gr garam
1. Serut wortel dan kol putih dalam ukuran kecil.
2. Potong dadu ketimun dan nanas. Sisihkan
3. Iris memanjang selada keriting. Untuk membuat sausnya: goreng kacang dengan minyak sampai kering.
4. Goreng udang kering kemudian giling halus.
5. Rebus bawang putih sehingga menjadi lunak, lalu haluskan cabai dan bawang putih.
6. Campurkan kacang, udang kering, gula, cukam dan garam sampai rata.
7. Tambahkan sedikit air sehingga tekstur saus menjadi halus.
8. Campurkan semua sayuran yang sudah dipotong, tauge, dan taburkan kacang goreng.
9. Siram dengan saus kacang, sajikan dengan kerupuk kuning.
Artikel bagus, Pernahkah Anda mendengar LFDS (Le_Meridian Funding Service, Email: lfdsloans@outlook.com --WhatsApp Contact: +1-9893943740--lfdsloans@lemeridianfds.com) adalah ketika layanan pendanaan AS / Inggris mereka memberi saya pinjaman $ 95.000,00 untuk memulai bisnis saya dan saya telah membayar mereka setiap tahun selama dua tahun sekarang dan saya masih memiliki 2 tahun lagi walaupun saya senang bekerja dengan mereka karena mereka adalah Pemberi Pinjaman asli yang dapat memberi Anda segala jenis pinjaman.
BalasHapus