Sahabat infotaucantik.
Setelah kita membahas tentang Keajaiban dari kangkung, saatnya kita
membahas dan memberi info kepada para sahabat tentang Keajaiban dari sahabat kangkung
yaitu bayam, siapa yang tidak mengenal sahabat kangkung ini, hayoo ngaku. Kalau
begitu mari kita perkenalkan.
Bayam adalah sayuran berdaun yang berasal
dari Amerika Tropik dan sangat mudah tumbuh di daerah tropis dan subtripos,
awalnya tanaman ini dikenal sebagai tanaman hias. Bayam terdiri dari tiga
varietas yaitu bayam hijau, bayam merah, dan bayam berduri. Bayam yang banyak
dibudidayakan, yang sering kita temukan dipasar/market adalah bayam hijau. Sudah
tahukan tentang bayam ini. saatnya kita memberi info tentang khasiat bayam secara umum, yang Saya kutip dari catatan para sahabat :
1. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
1. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
Bayam merupakan sumber folat yang baik, yang dapat mengurangi homosistein, asam amino yang ditemukan dalam darah. Tingginya tingkat homosistein dalam darah menyebabkan tingginya risiko penyakit jantung. Bayam juga mengandung choline dan inositol, yang membantu mencegah pengerasan pembuluh darah.
2. Menurunkan tekanan darah tinggi
2. Menurunkan tekanan darah tinggi
Bayam kaya akan kalium dan rendah sodium. Tingkat mineral yang seimbang ini sangat bermanfaat bagi pasien dengan tekanan darah tinggi. Selain itu, folat dalam bayam juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan melemaskan pembuluh darah, dengan demikian mempertahankan kelancaran aliran darah.
3. Melawan Sel Kanker
3. Melawan Sel Kanker
Vitamin A dan C serta serat, asam folat dan 13 flavonoid dalam bayam sangat
bermanfaat dalam memerangi sel kanker. Sebuah penelitian menunjukkan, kandungan
tersebut pada bayam menurunkan risiko kanker sebesar 34% terutama pada kanker payudara,
kanker rahim, kanker prostat, kanker kulit dan kanker perut.
4. Mencegah Anemia
4. Mencegah Anemia
Bayam adalah sumber zat besi yang diperlukan dalam mencegah anemia. Zat besi membantu meregenerasi atau memperbanyak sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh bagian tubuh.
5. Mencegah Diabetes
Bayam sangat berguna bagi orang yang menderita diabetes juga. Magnesium ditemukan dalam bayam membantu untuk mencegah komplikasi yang terjadi setelah diabetes. Konsumsi rutin bayam membantu menstabilkan gula darah dan mencegah dari berfluktuasi terlalu banyak.
6. Mengobati Pendarahan Gusi
Campuran bayam dan jus wortel sangat membantu dalam mengobati gusi berdarah yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C dan asupan terlalu banyak gula halus.
7. Sumber Anti-inflamasi 5. Mencegah Diabetes
Bayam sangat berguna bagi orang yang menderita diabetes juga. Magnesium ditemukan dalam bayam membantu untuk mencegah komplikasi yang terjadi setelah diabetes. Konsumsi rutin bayam membantu menstabilkan gula darah dan mencegah dari berfluktuasi terlalu banyak.
6. Mengobati Pendarahan Gusi
Campuran bayam dan jus wortel sangat membantu dalam mengobati gusi berdarah yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C dan asupan terlalu banyak gula halus.
Bayam mengandung sifat alkalinitas yang tinggi sehingga membuat sayur ini
pilihan yang sempurna bagi penderita penyakit inflamasi, seperti rheumatoid
arthritis dan osteoarthritis.
8. Mencegah Osteoporosis
Secangkir daun bayam segar memenuhi 200% kebutukan nilai harian akan vitamin K.
Vitamin ini amat penting dalam pencegahan keropos tulang. Selain itu, mineral
lainnya seperti magnesium, seng, tembaga dan fosfor dalam bayam juga membantu
penguatan tulang.
9. Meningkatkan kualitas penglihatan
Bayam merupakan sumber lutein, karotenoid yang dikenal membantu melindungi mata
terhadap katarak. Bayam juga kaya akan vitamin A, yang membuatnya sangat
bermanfaat untuk penglihatan.
Demikianlah artikel tentang khasiat bayam, semoga sahabat infotaucantik dapat memanfaatkan Artikelnya, salam hangat dari tau cantik
Terima kasih infonya, skrg jadi tau khasiat bayam deh... :)
BalasHapusMampir juga ya ke http://www.tokopedia.com/arlivaskincare/arliva-normal-bpom